《肉品卫生》是一本有较高学术价值的月刊，自创刊以来，主要报道调查研究、经济交流、市场检验、卫生管理、专论与综述、基础知识讲座、问题讨论和译文等。选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度，颇受业界和广大读者的关注和好评。
卫生管理、专论与综述、基础知识讲座、问题讨论和译文
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| 一级发文领域名称 | 发文量 | 被引量 |
| 轻工技术与工程 | 1645 | 1671 |
| 医药卫生 | 984 | 695 |
| 农业科学 | 909 | 529 |
| 经济管理 | 595 | 161 |
| 政治法律 | 73 | 43 |
| 环境科学与工程 | 38 | 31 |
| 生物学 | 31 | 39 |
| 文化科学 | 20 | 13 |
| 建筑科学 | 13 | 18 |
| 化学工程 | 12 | 2 |
| 二级发文领域名称 | 发文量 | 被引量 |
| 轻工技术与工程 / 食品科学与... | 1564 | 1651 |
| 轻工技术与工程 / 农产品加工... | 1137 | 1130 |
| 农业科学 / 畜牧兽医 | 875 | 488 |
| 医药卫生 / 公共卫生与预防医... | 833 | 620 |
| 医药卫生 / 营养与食品卫生学 | 778 | 572 |
| 农业科学 / 兽医学 | 759 | 352 |
| 经济管理 / 产业经济 | 508 | 146 |
| 农业科学 / 临床兽医学 | 466 | 250 |
| 轻工技术与工程 / 食品科学 | 325 | 423 |
| 农业科学 / 预防兽医学 | 250 | 78 |
书不错，闲时看看挺好的！一直都在学术之家买书，方便实惠，要是遇上活动价钱会更优惠，比在书店便宜很多，爱书之人的福音！！学术之家的包装物流都不错，每次都是几本地买，囤着慢慢看。
肉品卫生杂志的投稿系统非常方便，可以很清楚看到目前稿件的状态，以及各个时间节点，编辑部老师人都很好，非常亲切乐意帮助我解决问题，审稿老师也相当的认真负责。不愧是一个不错的杂志。
肉品卫生的审稿速度较快。审稿流程很透明。编辑部老师人很好，声音很亲切。编辑认真负责，注重细节问题，包括标点符号均会提出意见！！据说审稿专家大部分是院士博导级别的人，审稿意见很专业也很有挑战性，推荐大家投稿。
我个人的投稿经来说，这个期刊审稿速度还是挺快的，审稿意见也还好，按照审稿人的意见修改后文章好很多，编辑服务态度也好，不错，有好文章还会再投的！
肉品卫生杂志审稿还是比较快的，主编人很好，但是最好自己要勤联系，不然一直等会很慢的。1个月基本就审稿结束了，给的修改意见，一定要认真修改返回的意见，并针对意见逐条回复！
6月投的，9月录用，但是要2015年5月份才能出版。。。审稿还是挺快的，有网站查询系统很方便。两个审稿人，给的建议差别很大，直接导致，主审给了增刊录用的通知。另外，我的稿子比他们要求的6页多了2页，肉品卫生杂志编辑人很好！很耐心，很温柔地说！ 还是不错的，赞一个吧！
审稿速度很快，一个月内就有结果了，稿件投递之后会回复稿件编号，审稿意见也比较中肯，稿件修改之后编辑处理很快，短期内就会有录用通知~~~~
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